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Sélections de recettes de cuisine de clafoutis aux cerises

Notre choix de meilleures recettes de clafoutis aux cerises.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

L'été c'est la saison des fruits et des clafoutis
L'été c'est la saison des fruits et des clafoutis

Aux cerises noires pour le limousin et à tous les fruits ailleurs pour notre plus grande gourmandise.

Sucré ou salé, vous prendrez bien un peu de clafoutis ?
Sucré ou salé, vous prendrez bien un peu de clafoutis ?

En dessert ou en entrée, le clafoutis se décline au gré de vos envies.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de clafoutis aux cerises partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Fruits

Pommes, poires, bananes, raisins, fraises, ananas... Les fruits font partie de notre alimentation quotidienne.

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Appareil à soufflé, appareil à biscuit, appareil à clafoutis, etc.

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Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

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Entremets

Un terme culinaire datant du Moyen Age.

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Accords vins et plats sucrés

Quelques vins recommandés pour accompagner vos desserts, pâtisseries et entremets.

Les cerises
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Les cerises

Burlat, montmorency, coeur de pigeon, cherry, napoléon, bigareaux... les cerises font partie des fruits à noyaux et non des fruits rouges malgré leur couleur vermeil.

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Techniques appliquées aux fruits

Préparations, tailles et cuissons des fruits pour cuisine et pâtisserie.

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